El Dr. Luis Meza egresó con el título de Médico Cirujano y Partero de la Universidad de Colima. Realizó la Especialidad en Cirugía General en la Universidad de Guadalajara y cuenta con un Diplomado en Cirugía Endoscópica. Ha realizado formación avanzada en el U.M.A.E. Centro Médico Nacional de Occidente del I.M.S.S. y en el U.M.A.E. Centro Médico Nacional del Noreste del I.M.S.S. Además, completó un Fellowship en Cirugía de Obesidad en el Hospital San Javier, Marina Vallarta, Jalisco.